Категории
Ароматерапия
Эмоциональное здоровье
Диеты - питание - продукты
Здоровый образ жизни
Публикации, статьи
Советы, рецепты
Психология
Страхи, фобии
Психические заболевания
алкоголизм, наркомания
Меню
Статистика
Сайт для людей с инвалидностью » Здоровье - Лечение - Медицина »

Диеты - питание - продукты


Продукты с природными антиоксидантами

Продукты с природными антиоксидантами


Продукты с природными антиоксидантами     Здравствуйте уважаемые читатели портала Inva-Life.ru. Здесь мы составим список наиболее изученных антиоксидантов и где их можно получить, но это лишь рекомендация, поскольку по данным веществам до сих пор больше вопросов, чем ответов.

     Ничто не может остановить время, самое лучшее на сегодняшний день - это хорошо сбалансированная диета без эксцессов.

Флавоноиды, изофлавоны, витамины С и Е, селен и цинк.

     Бета-каротин: принадлежит к семейству каротиноидов в растениях. Организм способен превратить его в витамин А, отсюда и его название провитамин А. Свойства этого антиоксиданта воздействуют на свободные радикалы комбинированно. Признано его влияние на предотвращение катаракты и благоприятное действие при воспалительных процессах и на заболевания, связанные с возрастом.

     Организм может получить бета-каротин из овощей зеленой или красно-оранжево-желтой окраски. Он также содержится в некоторых фруктах, таких как абрикосы, вишня, дыня и персик. Не рекомендуется в больших дозах курильщикам.

     Флавоноиды включают флавонолы, флавоны и антоцианидины, естественные пигменты с антиоксидантным действием, которые составляют самую важную группу в семье полифенолов, присутствующих в растительном мире.

     Было показано, что они защищают сердечно-сосудистую систему и активируют ферменты глутатионпероксидазу и каталазу - естественные антиоксиданты, присутствующие в нашем организме.

     Их основными источниками являются семейство капустных овощей, зеленые листовые овощи, ягоды, цитрусовые и фиолетовые овощи.

     Изофлавоны встречаются в соевых бобах и некоторых их производных, таких как тофу и темпе. Научные исследования показали, что азиатские женщины, которые регулярно потребляют сою, имеют более низкую заболеваемость раком молочной железы и раком матки, чем западные.

     Альфа-липоевая кислота является каротиноидом, который извлекается из некоторых овощей и фруктов, что повышает антиоксидантные функции витаминов С, Е и фермента глутатионпероксидазы. Она изобилует в сырых помидорах.

     Витамин С хорошо известен и находится почти во всех фруктах или овощах, но его концентрация выше в гуаве, киви, манго, ананасе, цитрусовых, дыне, клубнике, ягодах, перце, помидорах, капусте.

     Витамин Е (токоферол) содержится в основном в маслах, зародышах пшеницы, сое и оливковом масле, но также его можно получить из зеленых листовых овощей, орехов и цельных зерен.

     Селен связан с более низким риском развития опухолей кожи, печени, толстой кишки и молочной железы. Связан с функционированием глутатионпероксидазы и может содержаться в мясе, рыбе, морепродуктах, крупах, яйцах, фруктах и овощах.

     Медь дает силу иммунной системе, участвует в образовании ферментов, белков и нейротрансмиттеров мозга. Это также противовоспалительное и антибактериальное средство.

     Медь облегчает синтез коллагена и эластина, что необходимо для хорошей кожи и кровеносных сосудов, хрящей и легких. Помогает исправить недостаток кальция и фосфора и ее легко найти в печени, рыбе, морепродуктах, цельных зернах и зеленых овощах.

     Не в последнюю очередь, полезен цинк, локализуемый в мясе, мясных субпродуктах, рыбе, яйцах, цельных зернах и бобовых культурах.
     
    Исходя из вышесказанного старайтесь выбирать продукты смотря не только цены на продукты, но и на ориентируясь на их полезность. На первый взгляд, экономия на питании является нецелесообразной, ведь это главная составляющая здоровья человека, и если организму не хватает определенных элементов, начинают развиваться различные заболевания. Поэтому старайтесь покупать продукты учитывая не только цены, но и качество и состав.

Здоровья Вам и вашим близким!
До скорых встреч на страницах портала Inva-Life.ru



Категория: Диеты - питание - продукты | Смотр: 458 | материал добавлен: 21.08.2014
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Случайные фразы
Вместе мы выстоим, порознь - потонем! (Диксон)
Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Профиль
Привет: Гость

Сообщения:
Вы можете на сайте зарегистрироваться
или
войти
под своим логином



Наш опрос
Как Вы оцениваете удобство пользования нашим сайтом?
Архив Результат
Всего ответов: 1580