Нитрат-тестер для обнаружения нитратов

Как обезопасить себя от вредных соединений. Нитрат-тестер как решение проблемы

      Нитраты – естественные ионы азота неорганического типа. Они содержатся в земле, воде, пищевых продуктах, входящих в естественный человеческий рацион.

      Эти неорганические соединения сами по себе не опасны, но попадая в организм в результате химических реакций, становятся нитритами, негативно влияющими на здоровье человека.

      Чтобы свести их количество к минимуму достаточно использовать нитрат-тестер, позволяющий выбирать «правильные» продукты, не боясь нанести вред своему здоровью.

Нитраты: Общая информация

      Нитратами являются ионы неорганического происхождения, образующиеся при естественном круговороте азота в природе. В большинстве случаев они попадают в растения из удобрений, используемых для повышения их урожайности. Есть ионы азота в земле, грунтовых водах, а также органических удобрениях.

      Исходя из этого, становится понятно - избавиться от них полностью не получится. Поэтому необходимо знать опасную растительную пищу «в лицо» и по возможности избегать ее приобретения.

Где содержатся вредные вещества?

      Больше всего нитратов содержится в капусте, редьке, редиске и салате. Присутствуют они в укропе, сельдерее и петрушке. Эти вещества обнаруживаются в ранних сортах дынь и арбузов.

      Визуально определить их наличие в растительной пище можно по их насыщенному цвету и крупному размеру. Для выявления вредных соединений во фруктах и овощах может помочь нитратометр.

      Его необходимо брать с собой на рынок, если вы собираетесь приобретать продукты растительного происхождения. Он поможет определить их уровень в плодах и покажет допустимый процент ионов азота в отдельно взятых продуктах.

Опасность нитратов для здоровья человека

      В небольшом количестве нитраты не опасны, но так как они имеют свойство накапливаться в организме, к выбору продуктов с их содержанием нужно подходить с умом. Итак, в чем заключается опасность нитратов для здоровья?

• Они препятствуют поступлению кислорода в ткани и клетки.
• Ионы азота отражаются на иммунной и нервной системе, приводя к частым заболеваниям и хронической усталости.
• Отравление этими веществами взывает резкое снижение давления, диарею и рвоту, приводящие к быстрому обезвоживанию организма.

       Особую опасность вещества несут беременных женщинам. Эти азотистые соединения провоцируют у будущих мамочек гипоксию плаценты или даже выкидыш.

Эффективное решение проблем с нитратами

       Всем известно, что во фруктах и овощах, особенно ранних, содержаться нитраты, оказывающие негативное влияние на здоровье и организм человека в целом. Особенно их воздействию подвержены дети и пожилые люди.

      Чтобы определить содержание этих опасных веществ в растительных продуктах достаточно приобрести нитрат-тестер.

Нитратометр: Назначение и разновидности

      Нитрат-тестер является специализированным прибором, способным в считаные секунды определить наличие нитратов в овощах и фруктах. Нитратометры бывают портативными, стационарными, аналоговыми и цифровыми.

      Для домашнего использования лучше всего приобретать портативное цифровое устройство.

Выбор устройства: Основные моменты

Выбирая устройство необходимо учитывать следующее:

• Компактность и удобство. При выборе нитратометра необходимо учитывать понятность интерфейса, удобство использования и его компактные размеры.
• Тип шкалы. Шкала может быть стрелочной и цифровой. Для домашнего пользования лучше всего остановить выбор на цифровой модели.
• Измерительный диапазон. Чем эта характеристика больше, тем лучше.
• Функционал. Выбирая нитрат-тестер, обратите внимание на модели с расширенным функционалом.

       Приобретя нитратометр, вы сможете покупать действительно качественные продукты, которые не нанесут вреда вашему здоровью и здоровью близких.

Здоровья Вам и вашим близким!
Надеемся, на Inva-Life.ru вы еще заглянете