Категории
Овощи
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Фрукты
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Ягоды
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Публикации, статьи
Книги по теме
Меню
Статистика
Сайт для людей с инвалидностью » Здоровье - Лечение - Медицина »

Публикации, статьи


Нут – полезный продукт для нервной системы

Нут – полезный продукт для нервной системы


Нут – полезный продукт для нервной системы      Здравствуйте уважаемые читатели портала Inva-Life.ru. Замечательные целебные свойства нута делают его бобы диетическим продуктом, идеальным для современных мужчин и женщин: помогает снизить холестерин и избежать запоров, а также укрепляет нервную систему.

      Помимо этого, нут является питательным и сбалансированным продуктом, поскольку он обеспечивает большим количеством энергии и наиболее важными питательными веществами, кроме витамина В12 (это справедливо для всех продуктов растительного происхождения). Содержит даже провитамин А и витамины С и Е, но в небольших количествах. Многое конечно зависит от обработки, хранения, сортировки и фотосерпараторной очистки продукта - на http://agrosfood.ru/ более развернуто сказано об этом. В нуте присутствуют следующие питательные вещества:

      Белки: Содержат значительное количества белков, их столько же и даже больше, чем мясе и яйцах, но меньше, чем в богатых белками бобовых, таких как соя, чечевица или бобы. Бобовые в сочетании со злаками образуют белки превосходного биологического качества.

      Углеводы: Нут очень богат углеводами с преобладанием крахмала. Крахмал медленно трансформируется в глюкозу во время переваривания, но он должен быть хорошо пережеван и увлажнен слюной.

      Жиры: Содержит 6,04% жиров. Это значительно больше, чем в чечевице и бобах, но меньше, чем в сое. Большая часть этих жиров – полинасыщенные.

      Витамины: Нут – хороший источник витаминов В2 и В6. В достаточном количестве присутствует фолиевая кислота, которая также участвует в работе нервной системы и уменьшает риск сердечного приступа. Сто граммов продукта обеспечивают почти тройную суточную норму этого вещества.

      Минералы: Заслуживают особого внимания железо (почти втрое больше, чем в мясе), фосфор, калий, магний, кальций и цинк. Нут – почти идеальная пища с относительным соотношением питательных элементов. По этой причине его можно использовать в качестве главного блюда, что и принято в традиционной средиземноморской диете. Регулярное употребление нута рекомендуется в следующих случаях:

      Повышенный холестерин: содержит умеренное количество высококачественных (моно- и полиненасыщенных) жиров, что помогает понизить уровень холестерина в крови. Клетчатка нута также препятствует всасыванию в желудок холестерина из других продуктов (нут не содержит холестерина). Поэтому, если есть больше нута и меньше мясных продуктов, уровень холестерина понизится и улучшится здоровье артерий. Наконец, употребление нута предотвращает артериосклероз во всех его проявлениях, включая сердечный приступ.

      Запоры: Пищевые волокна стимулируют работу перистальтики кишечника.

      Функциональные расстройства нервной системы вследствие дефицита витамина В, такие как раздражительность, нервозность и недостаток концентрации. Нут настоятельно рекомендуется для страдающих от стресса и депрессии.

      Беременность: Это бобовое – идеальная пища для беременных женщин благодаря большому содержанию в нем фолиевой кислоты, которая предотвращает нарушения развития нервной системы у плода. Помимо этого, нут содержит очень большое количество белков, железа и других минералов.



Категория: Публикации, статьи | Смотр: 179 | материал добавлен: 17.05.2016
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Случайные фразы
Человек любит считать свои беды, но не считает радостей. (Ф. Достоевский)
Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Профиль
Привет: Гость

Сообщения:
Вы можете на сайте зарегистрироваться
или
войти
под своим логином



Наш опрос
Как Вы оцениваете удобство пользования нашим сайтом?
Архив Результат
Всего ответов: 1581