Категории
Овощи
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Фрукты
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Ягоды
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Публикации, статьи
Книги по теме
Меню
Статистика
Сайт для людей с инвалидностью » Здоровье - Лечение - Медицина »

Публикации, статьи


Еда должна быть разноцветной!

Еда должна быть разноцветной!


Еда должна быть разноцветной!   Здравствуйте уважаемые читатели портала Inva-Life.ru. Мы едим каждый день. Иногда лучше, иногда хуже. При выборе еды, часто руководствуются ее видом и посудой, в которой еда подана. Ну к примеру, если еду подать в пластмассовой тарелочке или в столовой посуде фирмы Nachtmann и, да еще красиво подобранной сервировке..., то и еда во многом вкусней покажется. И это правильно.

   Большинство из нас знает что в ежедневное меню необходимо включать овощи и фрукты. Однако, как выбрать продукты, чтобы оптимально обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами? Является ли банан на завтрак, на обед мандарины, дыни и персик на ужин хорошим выбором?

   Во многом да, потому что они содержат витамины и питательные вещества, но выбор оставляет желать лучшего. Чтобы создать наиболее подходящий ежедневный набор фруктов и овощей, необходимо включать как минимум 1 пункт с каждой цветовой группы фруктов и овощей, т.е. еда должна быть разноцветной.

   Следует помнить, что различные виды фруктов и овощей содержат различные витамины и минералы. Некоторое время назад было обнаружено, что цвет фруктов и овощей зависит от содержания определенных веществ, которые обладают различными свойствами. Поэтому, фрукты и овощи были разделены на пять групп по цвету.

Еда зеленой группы.



   Полезны для кровеносных сосудов. Они также помогают сохранить хорошее зрение. Показаны для людей с повышенной физической активностью

   К зеленой группе относятся: салат, капуста, фенхель, кольраби, бобы, зеленый горошек, огурцы, капуста, шпинат, киви, авокадо

Еда красной группы.



   Фрукты и овощи этой группы оказывают положительное влияние на кожу, волосы и ногти, работу пищеварительной системы, уменьшают риск заболевания раком.

   Примеры продуктов: малина, клубника, арбуз, вишня, черешня, помидоры, ревень, свекла, перец, редис

Еда желто-оранжевой группы.



   Продукты данной группы воздействуют на кожу - дают хороший оттенок, защищают от вредного солнечного излучения, а также помогают поддерживать оптимальный уровень воды в организме.

   Примеры продуктов: морковь, тыква, стручковая фасоль, кабачки, кукуруза, дыни, персик, апельсин, банан, груши

Сине-фиолетовая группа.



   Овощи и фрукты этой группы оказывают положительное влияние на общую физическую активность человека, повышение уровня, так называемого хорошего холестерина в крови, поддерживают процессы памяти и обучения.

   Примеры продуктов: темный виноград, черника, голубика, ежевика, слива, гранат, баклажан.

Белая группа.



   Эта группа обладает антивирусным и антибактериальным действием (в частности, чеснок и лук). Поддерживают иммунную систему, защищая от инфекций. Увеличение потребления этой группы особенно рекомендуется в период повышенной заболеваемости простудой и гриппом.

   Примеры продуктов: чеснок, лук, цветная капуста, фасоль, хрен, петрушка, спаржа, сельдерей, лук-порей, картофель.

Удачи вам! До скорых встреч на страницах портала Inva-Life.ru
Здоровья Вам и вашим близким! админ портала Alla



Категория: Публикации, статьи | Смотр: 694 | материал добавлен: 26.04.2012
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Случайные фразы
И должен ни единой долькой не отступаться от лица, но быть живым, живым и только, живым и только до конца (Борис Пастернак)
Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Профиль
Привет: Гость

Сообщения:
Вы можете на сайте зарегистрироваться
или
войти
под своим логином



Наш опрос
Что такое счастье, как ВЫ думаете?
Архив Результат
Всего ответов: 4920