Категории
Овощи
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Фрукты
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Ягоды
Народные методы лечения, свойства, противопоказания, рецепты
Публикации, статьи
Книги по теме
Меню
Статистика
Сайт для людей с инвалидностью » Здоровье - Лечение - Медицина »

Овощи


Тыква - полезные свойства

Тыква - полезные свойства


Тыква - полезные свойства   Здравствуйте уважаемые читатели портала Inva-Life.ru. Тыква для многих людей является любимым овощем, особенно в зимнее время. 

   Она созревает осенью и до весны может успешно сохраняться в свежем состоянии. Тыква часто используется для приготовления десертов, супов, детских блюд и соков. 

   Внутренняя часть желто-оранжевого цвета, она очень богата антиоксидантами и бета-каротином (провитамин А), минералами (особенно цинк и калий), витаминами (Е, С, В) и клетчаткой. Регулярное использование тыквы в рационе питания обеспечивают защиту организма от вредного воздействия свободных радикалов. 

   Тыквы также предотвращает преждевременное старение тела, сердечно-сосудистые заболевание, дегенерацию тканей глаза, катаракту. Благодаря плотности цинка тыква обеспечивает поддержку костям и может служить хорошим союзником в борьбе с остеопорозом так как этот минерал необходим для правильного роста и развития костей.

   Этот овощ регулирует пищеварение и рекомендуется для людей, которые имеют проблемы с желудком. Он действует как слабительное и полезен для борьбы с запором.
Кроме того, мякоть содержит аминокислоту L-триптофан, которая стимулирует секрецию серотонина в организме. 

   Это вызывает хорошее настроение и радостные чувства. Тыква как часть ежедневного рациона может предотвратить возникновение депрессии и сохранить ясное состояние души.

Семена тыквы


   Семена тыквы предупреждают образование камней в почках. Для этого необходимо есть каждый день от 5 до 10 граммов семян. Зерна тыквы богаты цинком, благодаря чему их используют в качестве лекарства при увеличении предстательной железы (про причины простатита можете прочитать на uroprostata.ru). 

Масло семян тыквы


   Масло из семян, получают методом холодного сжатия. Оно применяется для лечения многих недугов, особенно заболеваний связанных с простатой.
Масло семян тыквы является источником витамина А (бета-каротин), В1, В2, С, D, Е и К, антиоксидантов, а также цинка (что объясняет его преимущества для лечения простаты), калия, железа и магния.

   Помимо того, что оно очень полезно для здоровья мужчин, масло семян тыквы также способствует укреплению иммунной системы, снижает уровень холестерина, снижает вредное воздействия свободных радикалов, положительно влияет на частоту сердечных сокращений, артериальное давление и другие важные функции организма.

   В связи с большим количеством незаменимых жирных кислот, витамина Е и бета-каротина оно полезно для ухода за кожей, поэтому традиционно используется в качестве дополнения к различным косметическим продуктам.

   Также масло семян используется для приготовления и жарки продуктов. Если добавить масло в салат, то оно придаст ему приятный вкус, очень похож на грецкий орех.

Тыквенный сок


   Тыквенный сок хорош для почек, стимулирует пищеварение, хорошее настроение и народная медицина рекомендует его для людей с сердечно-сосудистыми проблемами. Для этого в день необходимо выпивать 1 л свежевыжатого сока.
Вот простой рецепт тыквенного сока, который можно приготовить на зиму.

Приготовление: 

    3 кг мякоти тыквы, нарезанные кубиками, 2-3 стакана сахара и 7 литров воды. Тыкву отваривают. Пока смесь еще горячая ее размалывают в пюре с помощью блендера или миксера, добавляют немного лимонной кислоты и выливают сок в стеклянную бутылку. Бутылку закрывают полиэтиленовой пленкой, укутывают в одеяло и оставляют ее на ночь так, чтобы соус полностью охладился. После этого сок держат в темном и прохладном месте.

Здоровья Вам и вашим близким!
До скорых встреч на страницах Inva-Life.ru



Категория: Овощи | Смотр: 812 | материал добавлен: 22.11.2013
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Случайные фразы
Самыми большими привилегиями у нас пользуются инвалиды по врождённому пороку совести. (Стас Янковский)
Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Профиль
Привет: Гость

Сообщения:
Вы можете на сайте зарегистрироваться
или
войти
под своим логином



Наш опрос
Что такое счастье, как ВЫ думаете?
Архив Результат
Всего ответов: 4928